Dagens tips, julölsrecensioner i mängder!

Ölrådet ska testa minst 150 julöl innan jul! Bra recensioner av dessa får man också!

Skål och God jul!

 

Kaffe, Eguale, mellanrostat

 

Testar idag ett mellanrostat kaffe, hela bönor, från Eguale (Sackeus). Kaffet består av arabica bönor från Mexico, Peru och Indonesien. Köpt på Astrid och Aporna, 1kg för 199kr.

Doften är mjuk, mycket choklad och tydlig rostad karaktär.

Smaken är fyllig och tung, lite jordig, lakrits och lite syrlig.

Eftersmaken har lakrits, syra och tung rostighet (om man nu kan säga så).

Gott kaffe, inte fantastiskt men helt ok! Jag brygger starkt kaffe, ska testa att brygga det här aningen svagare nästa gång för att se om det kan bli mer nyanserat då.

 

I love eco, Kaffe

Icas ekologiska sortiment, i love eco, hela kaffebönor.

Doften är ganska tunn, syrlig och lite bränd. Smaken är fyllig och sur. Alldeles för sur för min smak. Eftersmaken är även den sur. Besviken 😦

Tyckte att det smakade lite bättre när jag pressade en stor balja än den här lilla enkoppsvarianten. Men personen jag bjöd då kommenterade att kaffet var lite surt…. nu är det mycket surt…

 

Julfeeling!

Hur gärna vill man inte sätta tänderna i dessa små herrar??? Tjusigaste julgodisarna jag sett på länge!