RSS

Category Archives: tävling

Sällskapet Maltes hembrygdsfestival

Jag måste ju tipsa om helgens stora aktivitet!! Sällskapet Maltes hembrygdsfestival! Jag är själv med i festivalskommittén och nedan följer ett pressutskick som jag knåpat ihop. Jag råkar också veta att några eftersläppsplatser kommer finnas för de som inte hinner anmäla sig…hrm..idag…här var jag sent ute tyvärr. Hur som helst, hoppas att vi ses där, jag är en av de som springer runt och tömmer slaskspannar och fyller på vattendunkarna! Högt skum!

 

Sällskapet Maltes Hembrygdsfestival 2012

Lördag den 20 oktober, kl 15:00
Limhamn Folkets hus, Linnégatan 61, Malmö

Öl har i alla tider bryggts hemma i köket, det är först på senare tid som tillverkningen industrialiserades och de stora bryggerikoncernerna uppstod. Sällskapet Malte vill därför uppmärksamma den öl som bryggs i kök runt om i Skåne genom att upprepa tidigare års framgångsrika hembrygdsfestival. Där kommer ett 20-tal hembryggare bjuda på närmre 30-talet öl som de har kokat ihop hemma på spisen.

Få direktkontakt med ölintresserade, en dialog med branschfolk och utöka kontaktnätet bland hembryggare. Det finns ett tävlingsmoment och fina priser, vinnaren får brygga sin öl hos Malmö brygghus och distribueras till intresserade Malmökrogar. Tävlingen har inga domare, ingen kontroll mot typdefinitioner utan bara vanliga människor som röstar på sin favorit. Lite som Folkets val vid SM men mindre och mysigare.

Förutom hembrygd öl dukas en välsmakande plockbuffé upp med tillhörande matöl. Provningsglas ingår också.

Entréavgiften för festivalen är 200 kronor för medlemmar och 300 kronor för övriga.

Anmälan senast onsdagen den 17e oktober till:
Jonas Carlsson Stroh på 0703 55 69 63,
Tomas Lindohf på 0730 69 17 16,
e-post: styrelsen@sallskapetmalte.net
eller på Facebook (www.facebook.com/sallskapet.malte).

Betalning till Maltes PG 171 54 56-8.

Advertisements
 
2 Comments

Posted by on October 17, 2012 in ÖL, ölprovning, Festival, Maja, tävling, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Vinst!

Kolla vad jag vann på tipspromenaden på Maltes årsmöte!! Öresund stout, från Mikkeller! Det var Maltes jubileumsöl för fem år sen, när sällskapet Malte fyllde 20 år. Vet inte om jag vågar dricka den, för då tar den ju slut….

Jag gav den 9/10 i betyg, på en provning 2008! Då var den alltså redan lagrad i två år, jag tror att den kan vara ännu vassare nu!

 
1 Comment

Posted by on November 28, 2011 in ÖL, jippo, Maja, tävling, Uncategorized

 

Tags: , , , ,

Hembryggarfestivalen

Här står jag och samtalar med gästerna vid vårt bord.
Tack till Stefan för bilden!

Mingel och provsmakning på festivalen

En av årets stora händelser är nu över, Maltes hembryggarfestival. 23 öl fick man smakat och över 100 trevliga människor fick man snackat med!

Självklart var det också en tävling. Det var besökarna som fick avgöra vilka öl de tyckte var bäst. Av de 23 ölen kom vår ” Port Pineapple” på 11 plats och “Isle of ale” hamnade på placering 15. Jag är ganska nöjd med det resultatet för det var väldigt fina öl vi tävlade mot! Vann gjorde en kaffeporter “Möllan Porter”, med vanilj. Mycket god!! Vinnaren kommer få brygga sin vinnaröl på Malmö Brygghus, den kommer även att serveras där och på Bishops och jag kan varmt rekommendera er att smaka den!!

 
 

Tags: , , ,

Nu finns vårt bryggeri, Nobel Pikobryggeri, på facebook

Här är vår gilla sida på facebook:

Nobel Pikobryggeri

I

II kväll ställer vi upp med två öl i sällskapet Maltes Hembryggarfestival.

Den ena är en fyllig ananasporter och den andra en krispig american pale ale

 

 

 
Leave a comment

Posted by on August 27, 2011 in ÖL, Dryck, Hemmalagat, Johan, Maja, tävling

 

Tags: , ,

Raw food bakelse

image

Pajformen består av mixad mandel med vaniljpulver och honung. Fyllningen är blötlagd, mixad bovete med rå kakao och agavesirap. Toppad med banan och Kokosflingor

 

Tags: , , , , , , ,

Vinst! Rawr, Heatwave och Nakd Berry cheeky

Jag vann utlottningen på Eanie´s blogg, alla som bidragit till hennes Raw food julkalender och alla som kommenterat densamma var med i utlottningen av två rawfood gottisar!

Jag vann ett choklad kryddat med chilli, Rawr Heatwave och en frukt och bär bar, Nakd Berry Cheeky. Vilken LYX!

Chokladet var supergott, jag älskar rå choklad, den har en fluffig krämighet som inte går att hitta i konventionell choklad. Heatwave höll vad den lovade, där fanns hetta!! Perfekt styrka, jag gillar chillichoklad som verkligen smakar chilli så jag fick precis vad jag gillar här!

Nakd berry cheeky var också jättegod, mycket jordgubbssmak och fin konsistens! Av de bars jag smakat av denna typ så tycker jag nog att jordgubb är den smak som passar bäst, den kan tackla dadel och fikonsmaken som annars kan bli lite väl framträdande ibland, vilket jag tycker är fallet med Nakd´s bar med mint och choklad. Tyvärr så blev det ingen bild på härligheten, jag kom på det samtidigt som jag slukat den sista biten, skäms på mig!!

Tack Eanie för vinsten!!! 😀

 

 
3 Comments

Posted by on January 4, 2011 in Bloggar, Maja, Rawfood, Recension, tävling, Uncategorized

 

Tags: , , , , , , , , , ,