RSS

Tag Archives: mellanrost

Image

Kaffe, Eguale, mellanrostat

image

 

Testar idag ett mellanrostat kaffe, hela bönor, från Eguale (Sackeus). Kaffet består av arabica bönor från Mexico, Peru och Indonesien. Köpt på Astrid och Aporna, 1kg för 199kr.

Doften är mjuk, mycket choklad och tydlig rostad karaktär.

Smaken är fyllig och tung, lite jordig, lakrits och lite syrlig.

Eftersmaken har lakrits, syra och tung rostighet (om man nu kan säga så).

Gott kaffe, inte fantastiskt men helt ok! Jag brygger starkt kaffe, ska testa att brygga det här aningen svagare nästa gång för att se om det kan bli mer nyanserat då.

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on November 23, 2012 in Dryck, Kaffe, Kafferecensioner, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Fyra årstiders ekologiska kaffe

 

Vi brukar alltid köpa mörkrostat kaffe, gillar den riktigt starka, tunga kaffesmaken, helst så lite syra som möjligt och på gränsen till bränd ton. När vi var på morot och annat senast stod det kaffe på inköpslistan, men de hade inget mörkrostat!!! Oh My!!! Efter mycket velande och en mer och mer kinkig Johan så slog vi till på en påse mellanrostat kaffe, på höglandsarabica bönor från Rio Limpio, Dominikanska republiken, från Fyra årstider.

 

Johan tyckte att kaffet var lite mesigt, men med en trevlig karamellton. Jag tycker att det var riktigt gott, men lite mycket syra. Vi är överrens om att det är ett ovanligt gott mellanrostat kaffe och ser fram emot att testa deras mörkrost! Mums!

 
Leave a comment

Posted by on March 5, 2010 in Dryck, Maja, Recension, shopping

 

Tags: , , , , , ,