RSS

Tag Archives: Astrid och aporna

Image

Kaffe, Eguale, mellanrostat

image

 

Testar idag ett mellanrostat kaffe, hela bönor, från Eguale (Sackeus). Kaffet består av arabica bönor från Mexico, Peru och Indonesien. Köpt på Astrid och Aporna, 1kg för 199kr.

Doften är mjuk, mycket choklad och tydlig rostad karaktär.

Smaken är fyllig och tung, lite jordig, lakrits och lite syrlig.

Eftersmaken har lakrits, syra och tung rostighet (om man nu kan säga så).

Gott kaffe, inte fantastiskt men helt ok! Jag brygger starkt kaffe, ska testa att brygga det här aningen svagare nästa gång för att se om det kan bli mer nyanserat då.

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on November 23, 2012 in Dryck, Kaffe, Kafferecensioner, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Grönsaksfynd på Astrid och aporna

image

image

Jag skulle handla balsam och bananer. Balsam blev det men bananerna var för gröna. Istället för gröna, omogna bananer blev det fyndat en massa grejer som var på gränsen till övermogna. Äpplen, jordärtskockor, tomater, broccoli, vattenkrasse och musli.
Av tomat, vattenkrasse, broccoli och cashewnötter, gul lök, olivolja, citron och kokos blev det lunch 🙂

 
Leave a comment

Posted by on October 19, 2011 in Hemmalagat, Maja, Recept, shopping

 

Tags: , ,

Råa kakaonibs

Astrid och Aporna hade rea på Booja Boojas raw cacao nibs, jag kunde inte låta bli att köpa och det ångrar jag inte! Man hör ju ofta att det är bra att äta mörk choklad eftersom det är mer tillfredsställande än ljus och att man därför inte äter lika mycket. Jag håller inte med, jag kan kränga mycket mörk choklad! Men när jag smakade dessa råa små bitar så kände jag en tillfredsställe nästan direkt! de fyllde hela munnen med en underbart bitter chokladsmak, lite blommig, (tycker att jag känner en smak som påminner om amaryllisdoft) fyllig och underbar! Nibsen är helt enkelt små bitar av ekologiskt odlade kakaobönor. de innehåller massor med antioxidanter och en massa “lycko”-kemi! Läs mer på Booja Boojas hemsida! 20kr kostade en påse.

 
 

Tags: , , , , , , ,

Vårbuffé med djurrättsalliansen

På Söndag ska jag, Johan, mamma, pappa och lille lillebror på vegansk vårbuffé som djurrättsalliansen anordnar på möllevångsskolan i Malmö 🙂

Johan och jag var på deras julbord, det var fantastiskt!!! Jag tror att veganskt godis är godast!

Nu ska vi bara få tag på biljetter också, men jag har inte sett något om att de är slut. Sista dagen för inköp är idag på glassfabriken på Kristianstadsgatan eller hos Astrid och Aporna, bredvid konserthuset…..i Malmö alltså, the place to be! 😀

 
2 Comments

Posted by on March 26, 2010 in Maja, Utflykt

 

Tags: , , , ,

Astrid och apornas nya hemsida

Astrid och aporna har uppdaterat sin hemsida, äntligen!!! Den är så bra! Där finns massor med info, recept och annat kul! 😀

 
1 Comment

Posted by on March 5, 2010 in Maja, shopping

 

Tags: , , , ,

Spacebar- vegansk rökt korv.

 

Jag fick en vegansk, rökt rymdkorv, eller “Spacebar Hemp” som Wheaty kallar den. Mamma hade glömt att ta fram den till julbordet så jag fick den i efterhand. Har sett att de finns på Astrid och Aporna, men priset har avskräckt mig!

Jag är väldigt förtjust i rökt mat så den här körven gillades skarpt! Konsistensen var god och smaken rejält rökig! Några sådana här till fredagsölen hade suttit fint! Tyvärr åt jag upp hela direkt så jag får väl se vad plånboken säger när det börjar närma sig helg….. :/

 

 
2 Comments

Posted by on January 11, 2010 in Maja, Recension

 

Tags: , , , , , , ,

Mer jul!

Här kommer fortsättning på den senaste tiden, sammanfattat i bilder 😀

 

 

Vår ståtliga julgran

 

Pariserhjulet på stortorget, som jag INTE åkt (svindel)

 

Föräldrarnas julgran, på julafton. Vi slog nog rekord i få julklappar i år!

 

Mormor och Morfars julgran (plast, fusk)

 

Julbordet hos föräldrarna.

 

Vegtariska julskinkssubstitut, den lilla förkolnade grejen är en griljerad kålrot som trots utseendet blev väldigt god. Den mer ståtliga pjäsen i förgrunden är vegoskinka från Astrid och aporna som var underbart god, den sista biten stekte vi upp igårkväll och den gjorde sig verkligen bra även i stekt form 😀

 

 

Nyårssupé, knytvariant med fantastiskt goda bulgursallader, paj, minipizzor och våra ugnsgratinerade rödbetsskivor med mögelost och marinerade morotsstavar med getost och senapsfrö. Samt mycket mer!

Till efterrätt hade vi gjort kokospannacotta med hallonsås till, recept och bild kommer senare!

 

GOTT NYTT ÅR OCH GOD FORTSÄTTNING!!!

 
2 Comments

Posted by on January 4, 2010 in jul, Maja

 

Tags: , , , , ,