RSS

Archives

Image

Blomkålssymfoni i Helsingborg

image

 
Leave a comment

Posted by on April 15, 2016 in Uncategorized

 
Image

Rönnbärspojken

image

 
Leave a comment

Posted by on April 8, 2016 in Uncategorized

 
Image

12:12 12/12/12

12:12 12/12/12

Den 12/12 2012 kl 12:12 åt jag lunch på Epicuré i Malmö, en restaurang som är med i White guide och serverar fantastiska pastarätter. 77 kr för penne med parmesan, rostad tomat, rödlök och ruccola som var underbar! Tyvärr var maten uppäten 12:12, så ingen bild på den…..

 
Leave a comment

Posted by on December 12, 2012 in Maja, Restaurangbesök, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Image

Kaffe, Eguale, mellanrostat

image

 

Testar idag ett mellanrostat kaffe, hela bönor, från Eguale (Sackeus). Kaffet består av arabica bönor från Mexico, Peru och Indonesien. Köpt på Astrid och Aporna, 1kg för 199kr.

Doften är mjuk, mycket choklad och tydlig rostad karaktär.

Smaken är fyllig och tung, lite jordig, lakrits och lite syrlig.

Eftersmaken har lakrits, syra och tung rostighet (om man nu kan säga så).

Gott kaffe, inte fantastiskt men helt ok! Jag brygger starkt kaffe, ska testa att brygga det här aningen svagare nästa gång för att se om det kan bli mer nyanserat då.

 
Leave a comment

Posted by on November 23, 2012 in Dryck, Kaffe, Kafferecensioner, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Image

Julfeeling!

Julfeeling!

Hur gärna vill man inte sätta tänderna i dessa små herrar??? Tjusigaste julgodisarna jag sett på länge!

 
Leave a comment

Posted by on November 21, 2012 in jul, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , ,