RSS

Tag Archives: snö

Novemberbalkong

Balkongen i novemberskrud. Hörde på radion att många skånska kommuner redan spräckt sin snöröjarbudget för vintern!!!!

Advertisements
 
4 Comments

Posted by on November 30, 2010 in Balkongen, Maja

 

Tags: , ,

Krabbelurer, eller Kräbblelurer som det heter i Kräbbleboda

Mamma följde med ut i skogen och hjälpte mig att leta efter talltitor. Talltitorna lyste med sin frånvaro ikapp med snön, det är vansinnigt vitt och kallt i nordöstra skåne, nära Kräbbleboda, vid gränserna till Småland och Blekinge!!

Mamma hade tagit med ärtsoppa som var fantastiskt gott att värma sig med på lunchstoppet.

Under fikastoppet stekte hon krabbelurer, fenomenal skogsfika!!!

Krabbelurer

2 ägg
2 dl strösocker
2,25 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
50 g smält smör
1 dl vatten
Rapsolja att steka i, socker att strö på efter gräddning

  • Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  • Blanda mjölet med bakpulvret, rör ner i äggsmeten.
  • Rör i smör och vatten, rör till en jämn smet.
  • Värm olja i en panna (trangiakök) klicka i smet och stek tills de är fasta, strö på socker, njut!
 
2 Comments

Posted by on November 30, 2010 in bakning, Hemmalagat, Maja, Recept, Uncategorized, Utflykt

 

Tags: , , , , ,

En månad till julafton och snö i Malmö

Så här såg det ut på vår gård, sent igår kväll.

Nu är det saltat, slabbigt och fult.

Tur man hann kasta sig på kameran.

Varför saltas det så satans mycket så fort det faller en liten snöflinga i Malmö? Det hade räckt att sopa lite, om ens det hade behövts, jag tror vi hade klarat att gå i en halv centimeters snö, faktiskt!

 

Men till något roligare, det har fullkomligt exploderat av julpyntade fönster i vårt hus och granen står på gården. Jag ligger efter med julstöket, hjälp!!!!

 

Vi har bara lite allmänpynt framme, som vissa tycker är juligt, de skulle bara veta hur det ser ut här hemma om en månad!! hahaha

 
2 Comments

Posted by on November 24, 2010 in jul, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , ,

Julmarknader

Nu när det är nära fryspunkten även här i södra delen av vårt avlånga land så börjar jag iallafall känna av en viss längtan efter JULMARKNADER 2010!!! Tänk bara att få botanisera runt bland julgrejer, köpa lite julklappar och äta en kaka och dricka glögg, mitt bland en massa andra människor som också är förväntansfulla och på gott humör!

Marknaden på Malmöhus slott har vi varit på några jular i rad nu, den är jättefin! Man får klappa gutefåren som bor på slänten ut mot vallgraven, träffa tomtar och änglar och de har fina saker till försäljning! Gillas skarpt! Gratis inträde är det också.

Malmotowns hemsida finns en del julmarknader i Malmö reodvisade, jag antar att listan kommer att bli längre ju närmre december vi kommer. Jag letar vidare efter vad som sker i resten av Skåne också.

Har du tips på bra julmarknader så tar jag mycket tacksamt emot dessa 😀

Nedan följer ett bildspel med juliga bilder från förra året 😀

This slideshow requires JavaScript.

 
Leave a comment

Posted by on October 20, 2010 in jippo, jul, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , , , , ,

Kitchen aid och mandelapelsinkakor

Idag har jag och Johan trotsat snöstormen och tagit oss till NetonNet där vi köpt en röd Kitchen Aid maskin. Det är Johans födelsedagspresent till honom själv, han är väldigt glad och tackar sig genom att fylla magen med mandelapelsinkakor som han invigde maskinen med att baka 😀

P1010026

Johans Mandelsinkakor

50 gram mandelmassa

50 gram smör

1 1/2 dl mjöl

1 ägg

skal från en apelsin

Blanda ihop alla ingredienser i din Kitchen Aid maskin, Artisan, Röd, med flatvispen.

Klicka eller spritsa ut på en plåt med bakplåtspapper, baka i ugn på 175 grader ca 7 minuter.

mmmmmmums! 😀

P1010033

 

Johan hälsar att han än så länge är fantastiskt nöjd med sin nya leksak 😀

 
7 Comments

Posted by on November 4, 2009 in bakning, Hemmalagat, hushållsmaskiner, kakor, Maja, Recept

 

Tags: , , , , , , ,

Sista dagen innan jullovet

Idag är det skolavslutning på skolan där jag jobbar, sen blir det inte så många barn kvar på fritids under lovet, så jag har jullov fram till den 8 januari! Det behövs för jag har inte på långa vägar hunnit julstöka så mycket jag vill och mitt eget skolarbete har blivit lidande eftersom jag jobbat ganska mycket.  Jag planerar att så fort som möljigt samla ihop mina recept på vegetariska rätter till julbordet och lägga upp dem här på sidan, förhoppningsvis orkar jag sätta igång med det ikväll, man ska ju hinna planera julbordet i tid!

Imorgon planerar vi att gå på stan och julhandla de sista (typ alla) julklapparna och äta lunchbuffé på vegegården. Sen ska det städas innan det är dags för musikhögskolans julkonsert på kvällen. efter konserten ska vi ta en bit mat på Le concert.

På lördag ska vi handla gran, pynta den och sedan är det dags för julfest med några av våra bästa vänner, här hemma. Så skönt det ska bli med jul, äntligen!!! Så här såg vår gran ut förra året 🙂 Katten var ingen julklapp, han bara vaktade granen och paketen mot fiender.

 

julgran-2007

 

Så här fint var det i Folkets park när det hade snöat för några veckor sedan. Jag hoppas på mer snö under lovet, såklart 🙂

 

pb221528

 
1 Comment

Posted by on December 18, 2008 in jul, Maja

 

Tags: , , , ,

Snö, julradio och Julmarknad

Idag har inte gjort något vettigt, jag blir uppspelt som ett barn när det snöar och kan inte koncentrera mig på annat än julmusik, glögg och rödbetssallad 😉  Johan och jag cyklade tillskopunkten och handlade skor, när vi skulle cykla hem så snöade det!!! Stora tunga flingor, jag blev hur glad som helst (fast det var lite jobbigt att cykla, blunda och sjunga julsånger samtidigt 😉

Jag har hittat en site med radiokanaler som man kan lyssna gratis på, Live365. Jag lyssnar nu på en julkanal, Christmas broadband, med härlig mestadels äldre julmusik på 🙂 den enda nackdelen är att det kommer amerikansk reklam då och då, som riktar sig till heroinmissbrukare!!! Undrar om de är speciellt överrepresenterade bland julmusiklyssnare??? Reklamen varar dock bara en kort stund så jag slår av ljudet på datorn och sjunger själv en stund 🙂

Imorgon är det dags för årets fösta julbasar. den äger rum i Fridhemsskolan i slottstadens scoutkårs regi. Vi har varit på den en gång för två år sen och det var jättemysigt!! enligt scoutkårens hemsida ska det serveras “stor loppis, tombola, lotter, julpynt, cafe och en härlig stämning” mellan klochan 10 och 14. Det ska bli kul! Hoppas att de har lika fina priser i lotteriet som sist! Bland en massa andra saker vann min pappa en fiskarskniv och jag en VHS med de omutbara 🙂 min pappa är helt galen i lotter, han är till och med värre än vad jag är!

 

Så här ser det ut på vår gård idag, när Johan varit ute och tassat, jag vill göra snöänglar!!

pb211521

 
14 Comments

Posted by on November 21, 2008 in jippo, jul, Maja

 

Tags: , , , , , , ,