RSS

Tag Archives: barley wine

Bitch Please, BrewDog och 3 Floyds

Till sushin ikväll dricker jag Skottskt Barley wine! En öl lagrad 8 månader på Jura Wiskeyfat.
Doften är söt av torkad frukt och karamell, sen slår wiskeyn emot en i smaken, POW! En rejäl dos av idominsalva sköljer över smaklökarna och följs av en ordentlig bitterhet och tung sötma. I eftersmaken kommer idominen tillbaks, sen återigen bitterheten och nu känner man även av de 11,5 % alkohol som denna pärla bär på! Det är bra det här, det tar tid att dricka, en öl att smutta på. När sushin är uppäten har jag halva flaskan kvar och det är jag glad för, för hur kunde jag tro att denna skulle passa till sushi, den står bäst ensam, eller kanske till en Plum Pudding!

Betyg: 9

Advertisements
 
4 Comments

Posted by on January 7, 2012 in ÖL, Recension, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Lagunitas GnarlyWine

När vi var i Kph på min födelsedag, köpte vi en Lagunitas GnarlyWine på BarleyWine.

lagunitas-gnarlywine1

 

I helgen kunde vi inte låta bli att öppna den. Doften var tung och fruktig med kraftig maltsötma och inslag av honung. Den hade en framträdande kraftig maltsmak, med mörk torkad frukt och sprit och eftersmaken var lång och maltig med lite sprit och en ton av beska.

9 av 10, riktigt god!

 
1 Comment

Posted by on February 2, 2009 in ÖL, Dryck, Johan, Recension

 

Tags: , , , ,

Julölstips

Nu börjar ju julafton att närma sig med stormsteg och för er som fortfarande inte vet vad ni ska dricka till julbordet, kommer här en liten guide med rekomendationer.

Midvinternattens mörker – En ganska mörk Winter Ale från Sigtuna med toner av vörtbröd, skinka och kryddpeppar. En given julbordsdeltagare.

Stille nacht – Eldig belgisk julöl från De Dolle Brouwers, fruktig och god!

Eisbock – Kulmbachers kraftiga vinteröl, med massor smak av nougat, marsipan och frukt. En av de snyggaste etiketterna!

Solstice d’Hiver – En riktigt julig kanadensisk barley wine, med mycket mörk torkad frukt.

N’ice chouffe – Smakrik och eldig, med lakritstoner och humle. Stor fin flaska, drick den själv eller dela den med en vän.

Corsendonk Christmas Ale – Kryddig belgisk julöl, med smak av torkad frukt och koriander. Väldigt julig.

Anchor Christmas 2008 – Amerikan som byter recept och etikett varje år. Kryddig klassiker för 34e (?) gången.

kulmbacher-eisbock1 

Prova gärna resten av julölen som bolaget har fått in, där är en hel del guldklimpar som bör upptäckas innan de försvinner ur sortimentet. Satsa då framförallt på de utländska ölen och var inte rädd om de är mer alkoholstarka än öl ni brukar köpa, de smakar bara mer.

Till nyår tycker jag dessutom att ni ska testa en Cantillon Gueuze istället för bubbel, om ni vågar….
Och vill ni ha fler tips, så gå in på Stouters blogg och läs!

 
Leave a comment

Posted by on December 22, 2008 in ÖL, Dryck, Johan, jul, Recension

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Blossa 08 nästan slut på systemet och första novembersläppet

På Systembolaget Hansakompaniet i Malmö var Blossa 08 redan helt slut. Om man vill få tag på en flaska och bor i Malmö så är det ganska kört, det ska finnas en flaska kvar på Mobilia, en på Värnhem och en på triangeln. Tyvärr så brukar det aldrig stämma att det finns en kvar……. Det säkraste kortet i skåne, om man är beredd att ge sig ut på en liten utflykt, är Simrishamn. Där ska det finnas 282 flaskor kvar, om nu det går att lita på. Annars får ni väl göra er egen glögg eller hoppas på att någon bjuder på ett litet smakprov 🙂

 

Här är en bild på vad vi köpte på systemet vid första novembersläppet 3/11. Bötet Barley wine från Nynäshamns ångbryggeri, Meantime old smoked bock från meantime brewing, Blossa 08 och Lucia chokladglögg från Guilo Cocchi, importerat av Oenoforos. Vi har bara smakat Blossa 08 hittills men jag är väldigt spänd på att smaka de andra filurerna 🙂

pb030007

 
Leave a comment

Posted by on November 19, 2008 in ÖL, Dryck, Glögg, Maja, shopping

 

Tags: , , , , , , , , , , ,

Julsläppet

Idag var vi på bolaget för att köpa lite från julsläppet. Man kan ju ibland undra varför Systembolaget väljer att lägga sitt släpp idag, den 19/11, när de inte har fått in ens hälften av de öl de skulle släppa?

Vi köpte i alla fall 3 flaskor när vi var där, Corsendonk Christmas Ale (belgisk kryddad brown ale), Solstice d’hiver (Barley Wine från Brasserie dieu du Ciel) och Dufvenkrooks Xmas Delight (glögg smaksatt med kakao).

pb191489

 
1 Comment

Posted by on November 19, 2008 in ÖL, Dryck, Glögg, Johan, jul, shopping

 

Tags: , , , , , , , , , ,

Köpenhamn del 2

Efter lunchen drog vi vidare för lite mer shopping, man kan ju inte vara en hel dag i Köpenhamn vid denna årstiden utan tt köpa julpynt tänkte vi så vi drog till Magasin du nord och kollade utbytet. Så här fina nötknäppare hade de. De var dock mycket mindre än vår egen nötknäppare, så det så 😉

 

 

Julgranskulorna i år ska visst vara av glas och rikt pyntade, lyxigt och snyggt!! Härligt med pynt som inte är slit och släng, jag vill bara ha pynt som jag verkligen tycker om så jag är glad i denna nya trend 🙂

Vi shoppade dock inget på Magasin, för vi kunde helt enkelt inte bestämma oss 🙂

Vi drog vidare till inredningsbutiken Notre DameNørregade 7 som alltid har en massa fina smakfulla grejer, missa inte Notre Dame om du åker till Köpenhamn, är inredningsintresserad och lagt åt det romantiska hållet !!!!!  På Notre Dame var det också jul 🙂

Jag fastnade till sist för en vit fågel med glitter och prismapaljetter, den kostade 16 danska kronor och är såhär fin

 

Sen blev det dags för dagens viktigaste mål, Barley Wine på Læderstræde 16. Nu var det dags för ölshopping och Barley wine är en av de bästa ölbutikerna i Köpenhamn och den enda som hade öppet tisdagen vi var där. Vad vi köpte på Barley wine kommer i ett eget inlägg för det förtjänar godbitarna vi köpte 🙂

Efter öl-shoppingen gick vi till café the á la menthe som är ett marockanskt café, jättemysig inredning, goda kakor, vi åt en äpplekaka och en baklava och drack mynta the till. Mycket gott och mysigt stopp. Skönt att sitta ner och vila en stund också eftersom vi nu vägde några kilo mer var pågrund av all öl i ryggsäckarna 🙂

 

På vägen till tåget stannade vi till på Irma för att kolla deras ölutbud, det var inte illa alls, vi köpte några ölfabrikken porter och lite annat kuligt.

Sen åkte vi hem till Sverige.

 
Leave a comment

Posted by on November 2, 2008 in ÖL, Dryck, jul, Kafébesök, Maja, shopping, Utflykt

 

Tags: , , , , , , ,