RSS

Tag Archives: barley wine

Bitch Please, BrewDog och 3 Floyds

Till sushin ikväll dricker jag Skottskt Barley wine! En öl lagrad 8 månader på Jura Wiskeyfat.
Doften är söt av torkad frukt och karamell, sen slår wiskeyn emot en i smaken, POW! En rejäl dos av idominsalva sköljer över smaklökarna och följs av en ordentlig bitterhet och tung sötma. I eftersmaken kommer idominen tillbaks, sen återigen bitterheten och nu känner man även av de 11,5 % alkohol som denna pärla bär på! Det är bra det här, det tar tid att dricka, en öl att smutta på. När sushin är uppäten har jag halva flaskan kvar och det är jag glad för, för hur kunde jag tro att denna skulle passa till sushi, den står bäst ensam, eller kanske till en Plum Pudding!

Betyg: 9

 
4 Comments

Posted by on January 7, 2012 in ÖL, Recension, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Lagunitas GnarlyWine

När vi var i Kph på min födelsedag, köpte vi en Lagunitas GnarlyWine på BarleyWine.

lagunitas-gnarlywine1

 

I helgen kunde vi inte låta bli att öppna den. Doften var tung och fruktig med kraftig maltsötma och inslag av honung. Den hade en framträdande kraftig maltsmak, med mörk torkad frukt och sprit och eftersmaken var lång och maltig med lite sprit och en ton av beska.

9 av 10, riktigt god!

 
1 Comment

Posted by on February 2, 2009 in ÖL, Dryck, Johan, Recension

 

Tags: , , , ,

Julölstips

Nu börjar ju julafton att närma sig med stormsteg och för er som fortfarande inte vet vad ni ska dricka till julbordet, kommer här en liten guide med rekomendationer.

Midvinternattens mörker – En ganska mörk Winter Ale från Sigtuna med toner av vörtbröd, skinka och kryddpeppar. En given julbordsdeltagare.

Stille nacht – Eldig belgisk julöl från De Dolle Brouwers, fruktig och god!

Eisbock – Kulmbachers kraftiga vinteröl, med massor smak av nougat, marsipan och frukt. En av de snyggaste etiketterna!

Solstice d’Hiver – En riktigt julig kanadensisk barley wine, med mycket mörk torkad frukt.

N’ice chouffe – Smakrik och eldig, med lakritstoner och humle. Stor fin flaska, drick den själv eller dela den med en vän.

Corsendonk Christmas Ale – Kryddig belgisk julöl, med smak av torkad frukt och koriander. Väldigt julig.

Anchor Christmas 2008 – Amerikan som byter recept och etikett varje år. Kryddig klassiker för 34e (?) gången.

kulmbacher-eisbock1 

Prova gärna resten av julölen som bolaget har fått in, där är en hel del guldklimpar som bör upptäckas innan de försvinner ur sortimentet. Satsa då framförallt på de utländska ölen och var inte rädd om de är mer alkoholstarka än öl ni brukar köpa, de smakar bara mer.

Till nyår tycker jag dessutom att ni ska testa en Cantillon Gueuze istället för bubbel, om ni vågar….
Och vill ni ha fler tips, så gå in på Stouters blogg och läs!

 
Leave a comment

Posted by on December 22, 2008 in ÖL, Dryck, Johan, jul, Recension

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Blossa 08 nästan slut på systemet och första novembersläppet

På Systembolaget Hansakompaniet i Malmö var Blossa 08 redan helt slut. Om man vill få tag på en flaska och bor i Malmö så är det ganska kört, det ska finnas en flaska kvar på Mobilia, en på Värnhem och en på triangeln. Tyvärr så brukar det aldrig stämma att det finns en kvar……. Det säkraste kortet i skåne, om man är beredd att ge sig ut på en liten utflykt, är Simrishamn. Där ska det finnas 282 flaskor kvar, om nu det går att lita på. Annars får ni väl göra er egen glögg eller hoppas på att någon bjuder på ett litet smakprov 🙂

 

Här är en bild på vad vi köpte på systemet vid första novembersläppet 3/11. Bötet Barley wine från Nynäshamns ångbryggeri, Meantime old smoked bock från meantime brewing, Blossa 08 och Lucia chokladglögg från Guilo Cocchi, importerat av Oenoforos. Vi har bara smakat Blossa 08 hittills men jag är väldigt spänd på att smaka de andra filurerna 🙂

pb030007

 
Leave a comment

Posted by on November 19, 2008 in ÖL, Dryck, Glögg, Maja, shopping

 

Tags: , , , , , , , , , , ,

Julsläppet

Idag var vi på bolaget för att köpa lite från julsläppet. Man kan ju ibland undra varför Systembolaget väljer att lägga sitt släpp idag, den 19/11, när de inte har fått in ens hälften av de öl de skulle släppa?

Vi köpte i alla fall 3 flaskor när vi var där, Corsendonk Christmas Ale (belgisk kryddad brown ale), Solstice d’hiver (Barley Wine från Brasserie dieu du Ciel) och Dufvenkrooks Xmas Delight (glögg smaksatt med kakao).

pb191489

 
1 Comment

Posted by on November 19, 2008 in ÖL, Dryck, Glögg, Johan, jul, shopping

 

Tags: , , , , , , , , , ,