Groddat Bovete

 

 

Jag har groddat bovete, helt bovete med skal från biofood. Skalen är för hårda för att ätas, så det är lite pilligt att få groddarna i sig, ganska kul ett tag men sen tröttnar man. Jag sökte information och hittade ett tips på att man kan lägga dem på ett lager jord när de grott och sen klippa av dem när bladen börjar komma. Det ska jag testa nästa gång. Kul att ha en odling på köksbordet som man kan sitta och beta av 😉 det måste ju ge vårkänslor om något!!!! 😀

I skafferiet hittade jag också en burk med hampafrön, jag funderar på att grodda dem med men det ska tydligen vara klurigt, de möglar visst lätt…….jag testar på några få frön.

 

Morgonfunderingar, RachaelRay och stadsodling

Tittar på Rachael Ray på 3an. En kille från tidningen Men´s health pratar om mat, vad man ska välja för att undvika onödiga kalorier och konstiga tillsatser, alltid intressant! Rachel berättade precis att många tittare skriver till henne och undrar om de kan ersätta de färska grönsakerna hon använder i sina recept med frysta- eller burkgrönsaker, eftersom de inte har råd med färska!!!! OJ! Där hajade jag till!! Vilken misär att inte ha råd med färska matvaror, och så vansinnigt fel att det ska vara billigare med frysta produkter och produkter på burk!!
Igår letade jag folk att intervjua till miljöboken jag hjälper till med att skapa. Då mailade jag nätverkt Mykorrhiza som sysslar med stadsodling, i sann agenda 21-anda (tänk globalt, odla lokalt) det var väldigt inspirerande att kolla runt på deras hemsida, hoppas verkligen att jag får en intervju med någon av dem.
Jag var också på jakt efter invandrare som odlar frukt och grönsaker till eget nyttjande och hittade en gammal artikel i Malmö stads tidning “grön stad” från 2005, där intervjuades folk som odlade på rosengårdsfältet och på fosie koloniområde, det var så intressant att läsa om vad de odlade, jag måste dit och kolla och försöka få intervjuer med några där 🙂 När man kollar runt på internet efter stadsodling så märker man hur mycket intressanta och exotiska frukter och grönsaker man faktiskt kan odla här nere i den södra delen av vårt land, underbart!!!
Jag halkade också in på Studiefrämjandets sida över kurser, det ska hållas en kurs i stadsodling i höst som jag gärna hade velat gå, får se om jag har råd….

Nu vill jag odla min egen mat, är fullproppad av inspiration! Ska börja med att plantera om den fina vattenkrassen jag köpte på Mandelmanns trädgårdar i söndags!!! Den ska jag försöka föröka i höst också, vattenkrasse är fantastiskt gott!!! Köpte också en liten basilikaplanta, den var på stam, men korta spetsiga blad och luktade fantastiskt mycket basilika!! På plantskolan pratade vi med en kille som tipsade oss om var man kan lukta på Katsura i Malmö, Katsura är ett träd som luktar kaka på hösten, helt underbar. Det finns ett träd vid barnens scen i folkets park som jag brukar gå och lukta på, uppmanar alla att göra det samma i höst!! Enligt killen på Mandelmanns ska det finnas Katsura i Japanska trädgården vid stadsbiblioteket också. Hmmm där fick jag ett nytt uppslag till miljöboken, klart man måste ha med kakträden 🙂 Yes.