RSS

Tag Archives: whisky

Bourbon County Brand Stout

Förra veckan drack vi en riktig värsting … Bourbon County Brand Stout från Goose Island, lagrad på whiskyfat. Denna flask på 355ml går loss på 59,90:- från bolaget. Det gör inget. Man ska var minst två när man öppnar en flaska. Ölen tyckte jag påminde rätt mycket om råolja när man hällde upp den, inte för att jag någonsin hällt upp råolja, särskilt inte i glas, men den hade den konsistensen, lite tjock och trög. Den doftade kraftigt av mörk torkad frukt, sprit, muskovadosocker och en aning rök. Med smaken vet jag inte riktigt var jag ska börja. Ni vet när folk ibland säger att mörk öl smakar bröd. Det gör denna, om man med bröd menar ett par hundra limpor pumpernickel som är nermalda och pressade så de går ner i EN ölflaska. Alternativt som om man skulle ta malten till en hel back stout och kokar en öl på det. Ni fattar nog, den smakar MYCKET. Och sprit såklart. Eftersmaken har de heller inte sparat på, den är enorm, med en kraftig sockbeska (IBU 60) och en aning spritighet. Den här ölen er en upplevelse och man sitter tyst en lång stund efter första klunken i ren andakt över att man alls har smakat nåt så häftigt. Ska ni smaka flera öl samma kväll, så ta denna en annan dag, allt annat blir rätt tamt i jämförelse.

En given 10 poängare!

I all iver så glömde jag dock ta en bild på ölen i glaset, så ni får nöja er med en på flaskan…

bourbon-county-brand-stout

Advertisements
 
4 Comments

Posted by on January 16, 2009 in ÖL, Dryck, Johan, Recension

 

Tags: , , , ,