RSS

Tag Archives: vin

Marqués de Cáceres gran reserva 1981

Mmmmmm…… gott!

Jag fick ett finfint vin i födelsedagspresent när jag fyllde 30! Lika gammalt som jag!

Färgen är tegelröd, nästan brun! Doftar massor av torkad frukt och ek och smakar fat, russin och sviskon!

Massor av godis!!

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on December 30, 2011 in Dryck, Vin

 

Tags:

Blossa 2011

Kaffe!!!

Årets Blossaglögg ska alltså smaka kaffe! Enligt Blossa så går det till så här; “två vita viner bryter av mot den rundade Arabicasmaken, medan det tredje förstärker kaffets karaktär”

Där ser man. Det kan nog funka, chokladglögg har ju vissa lyckats riktigt bra med så varför inte? Blir iallafall riktigt sugen på att smaka!

Man kan förboka på Blossas hemsida förresten!

 
4 Comments

Posted by on September 6, 2011 in Dryck, Glögg, Maja

 

Tags: , , , , , , ,

Dagens tips

Inte illa va?

Skylten står på Falsterbogatan och lockar till Far i hatten i Folkets park, Malmö, såklart 🙂

 

Vill man inte äta soppa så kommer här ett annat tips, från Jesper Rönndahl.

 
9 Comments

Posted by on October 27, 2010 in Maja, Restaurangbesök

 

Tags: , , , , , , , , ,

Matmässa

I söndags var ju Johan och jag på matmässan “Älska mat” på Slagthuset.

Det var mycket trevligt och massor med folk vilket innebar att det även var mycket varmt!

Vi smakade oss runt bland ostar, kaffe, choklad, bröd, soppa, smaksatta oljor, oliver, öl och vin.

Om man ville prova öl och vin så kostade det 90 kr för 6 dryckeskuponger. Vi testade fem viner, bland annat ett vin som skulle smaka mycket kaffe “The Bean” från Kajsas Wines, (Kajsa Bergqvist själv stod i montern och hällde och snackade, kul!) spännande och gott och vi tyckte att det smakade lite kaffe och även choklad! Den sista kupongen köpte vi en kall cacaoporter från Malmö Brygghus för, det var så varmt så den satt riktigt fint medans vi tittade på “kryddor från Rosengård” som lagade mat på scenen. Johan blev så inspirerad att han köpte boken, den är väldigt intressant!!

Annars köpte apelsin och russinmarinerade oliver, en ekologiskt alpost. sockerrörssirap och vaniljsocker.

Sen gick vi hem och fikade med scones, alpost, hemmaodlade tomater, oliverna vi köpte och till det drack vi Barley wine, Mohawk från Sigtuna Brygghus. Lite för mycket  humlebitter och för lite sötma för min smak. Till efterrätt slängde Johan ihop en vaniljyoghurt på turkisk yoghurt, vaniljsocker, sockerrörssirap och citron, smaskens. Till denna goda mat passade “Harry Potter and the sorcerers stone” fint! Jag bara älskar Harry Potter filmerna!!

This slideshow requires JavaScript.

 
4 Comments

Posted by on October 26, 2010 in ÖL, jippo, Maja, shopping, Uncategorized, Vin

 

Tags: , , , , , , , , , ,