RSS

Tag Archives: varm choklad

Vegansk varm choklad med muskot och kokos

Jag testar lite olika varianter av varm choklad och lagade precis en som blev supergod! Jag hade lite kokosmjölk över i kylen och tänkte, varför inte? Det blev jättegott och kul att det inte finns någon mjölkprodukt i tycker jag 🙂

Här är receptet:

 

1 ganska stor kopp

2msk kakao

4msk Kokosmjölk

1 msk hasselnötssyrup (jag använde Monins Noissette)

nyriven muskot efter smak

Blanda ihop ingredienserna i en mugg, fyll upp med hett vatten, under omrörning.

Klart 🙂

 

      P1010143

Advertisements
 
 

Tags:

Varm choklad-dagen

Lyssnade som vanligt på radio p4, malmöhus, imorse. Programmet handlade om varm choklad! Vilken perfekt dag att prata om denna dryck! Det är ruskväder i Malmö idag, kallt, regnigt och blåsigt.

En av programledarna för Morgon i P4, Erik Börén, vill införa varm choklad-dagen idag, Jag är på!!!

Morgon i P4 finns 3 recept på olika sorters varm choklad som testades i programmet. Jag är väldigt sugen på att testa den Karibiska varianten 😀

 

 

 

 

 
Leave a comment

Posted by on November 2, 2009 in Dryck, jippo, Maja

 

Tags: ,

Äppleresa på Österlen

I Lördags var det dags för årets äppleresa på Österlen. Först åkte vi till Österlenchoklad i Skåne-Tranås, men där var det stängt! Snopet….

När vi körde vidare mot Kivik hittade vi pumpatantens gård, mellan Vitaby och Södra Mellby, jihooo. Pumporna låg där som en oas, precis som sist 🙂 Vi köpte en stor för 60kr och två små för 5kr styck.

 

 

Så vi åkte vidare mot Kiviks musteri. På vägen ligger Kiviksås, där det finns en butik med sylt, äpplemos, saft, must, äpplen, päron och en massa andra grejer och presentartiklar. Jag köpte en äpplemust med körsbär. Den var god, fast den smakade inte så mycket körsbär, kom mest som eftersmak. Min bror köpte det största päron jag sett och ett lipsyl med äpplesmak.

 

Igår hade han fotfarande inte ätit upp det, mamma hittade det i kylen, då såg det ut såhär

 

Sen bar det av vidare till musteriet, där vi klädde på oss fina plastrockar och gick rundvandring. Jag älskar doften av äpplen som jäser till cider, den säger att det är dags för höst igen 🙂

När man går rundvandring får man smaka en massa olika goda drycker. Det fanns smoothies som var en nyhet för iår, de var smaskiga!!

Jag passade på att fråga om glöggen jag bloggat om tidigare. Den skulle de börja tillaga vecka 42, kvinnan jag pratade med trodde att de skulle vara i affärerna vecka 44. Willys och Konsum skulle sälja dem. Jag längtar!!!

Tyvärr var det så galet mycket folk i musteributiken så vi handlade inget…. 😦

Påväg ut från musteriet var det en galen bilkö!!! Vi satt i den en halvtimme innan vi kom ut på vägen.

Väl ute på vägen körde vi mot Mandelmanns, Där köpte vi äpplen, tomater, jättegod vattenkrasse och en påse japansk blandad sallad, som också var himla god. Sen tog vi en promenad i deras fina trädgård med damm.

 

Efter Mandelmanns var det äntligen dags för mat, på Olof Viktors. Där åt jag en Vegetarisk macka med boveteröra med kronärtskocka och pesto, på ett blåbärsbröd. Det var en gudomlig macka, perfekt!!! Kostade en del, nånting på 60kr.. men det var det värt (speciellt när pappa betalade 😉 ) Till det drack jag en varm choklad på Valrhona choklad. Den var god i smaken, men lite tam.

 

 

Johan åt en likadan macka men drack en cappucino till, den syns bakom mackan, så snygg!!!! Cappucinon var jättegod!! Lagom jättestark och fin smak.

Vi var jätteöjda med fikat (tack pappa) och det var mysigt att sitta på deras fina innergård och äta fast det hade börjat blåsa upp lite när vi satt där. Annars var det jättevarmt hela dagen. Så varmt att vi inte köpte vars ett glas varm “varm och kall” utanför musteriet, andra gånger har det varit mysigt att värma sig med det, men inte idag. Kanske var det sista sommardagen?

 
1 Comment

Posted by on September 29, 2008 in Kafébesök, Maja, Uncategorized, Utflykt

 

Tags: , , , , , , , , , , ,

Fikafredag på Simpan

Fredag betyder fika, idag bar det av till Simpan, Simrishamnsgatans café, precis vid möllevångstorget i Malmö. Vi har ätit frukostbuffé här innan, för ynka 50kr!.

Idag var Johan hungrig som en varg eftersom vi hade brödbrist lagom till frukost imorse, så han beställde en pizza. Jag beställde en varm macka med mandelpesto och brieost för 44kr och en varm chokladmjölk för 15kr (tror jag) med grädde. Varm chokladen var jättegod, jag fick den direkt och det tog en stund innan maten var klar. Det var inte lätt att låta bli att dricka upp hela!!! Men jag klarade det :). Varm choklad med vispgrädde är ju fantastiskt gott, varför dricker jag inte det oftare? Idag ratade jag kaffet för att jag är förkyld. Jag gillar inte att dricka kaffe då, man känner sig sjukare tycker jag. 

varm choklad på simpan

varm choklad på simpan

Det var massor med folk på caféet, det är ju European Social Forum i Malmö nu och massor med människor överallt runt möllan. Efter lite mer än 10 minuter kom maten, vi kanske hittade hittade en lucka i beställningsströmmen?.

Johans pizza (vegovarianten) var inte stor men han tyckte att den var jättegod, den får 5 bohemscarves (ny skala som Johan hittade på precis) av 5 möjliga, fast han tyckte att den var lite dyr, man är ju van vid riktigt billiga pizzor i Malmö, fast då håller de ju långt ifrån samma klass……

Min macka var också jättegod, mandelpeston var en röd historia med tomat och ganska grova mandelbitar, bra idé! brieosten var genomgrillad, salladsbladen fina och krispiga och groddarna likaså. Brödet var också jättegott, halvgrovt med knaprig yta och fluffigt inuti.

macka från simpan

macka från simpan

 

 

På Simpan kan man låna spel, undrar vad som är lämplig pant?

På hemvägen stannade vi till och lyssnade på körsång i rondellen på Kristiansstadsgatan vid folkets park. Nationaliteten på kören var svårgissad, Johan tror att de var eskimåer eller grönlänningar. Jag har ingen aning men tyckte att de hade härliga dräkter på sig.

 

Imorgon är det Bondens marknad på drottningtorget och på söndag blir det skördemarknad i folkets park, så det kanske blir fler fikatillfällen i helgen. Glad helg.

 
Leave a comment

Posted by on September 19, 2008 in Kafébesök, Maja, Restaurangbesök

 

Tags: , , , , , , , , , ,