RSS

Tag Archives: timjan

Måndagslunch

image

 

Lunch, måndag.
bovete med blandade färska örter (födelsedagspresenter:) timjan, basilika, dragon, rosmarin, persilja, oregano) och valnötter.
tomater och champinjoner mörade i en sås av olivolja, shoyu, citron, honung, sesamfrön, mejram och soltorkade tomater.
rädisor morotsbitar och körsbärstomater

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on August 15, 2011 in Maja, Rawfood

 

Tags: , , , , , , , , , , , ,

sellerisoppa, mot förkylning

Jag har lagat klimatsmart (närodlade ekologiska grönsaker och rotfrukter som dessutom var rester) soppa på rester.




Ingredienser:

vissen stjälkselleri, ugnsbakad lök och potatis, en skvätt grädde, vatten, curry, timjan, provencalska örter och vatten. Allt koktes ihop i en gryta och mixades, sen tillsattes 2 enorma färska, pressade vitlöksklyftor för att ta kål på förkylningen.

Tyvärr tog soppan slut igår, jag lagade den i måndags och trodde inte att jag fortfarande skulle vara sjuk 😦 Nu är jag hungrig, får se vad det blir idag. Jag har börjat dricka spadet från surgurkan för att boosta immunförsvaret, jag hoppas på ett under, imorgon är det nämligen vinprovning och då måste jag vara frisk!

 
2 Comments

Posted by on October 7, 2010 in Hemmalagat, Maja

 

Tags: , , , , , , , , ,