RSS

Tag Archives: protein

Hemmagjord Vegokorv

Johan har lyckats!!

Idag blev vegokorven äntligen klar efter en lång period av ältande av recept, ingredienser, mängder, tillagningssätt….. Ett problem var fjälster, det verkade inte gå att få tag på vegetariska fjälster så till sist beslöt vi oss för att det nog skulle få gå utan, och, det gjorde det 🙂 De blev superbra!

När jag kom hem från jobb igår så hade Johan ägnat en bra stund åt att laga körv. Han såg mycket nöjd ut, och efter att ha smakat på dem idag så kan jag säga att det ska han vara!!

God smak, i det närmsta perfekt textur som höll i tillagningen! Vissa saker kommer vi såklart att förfina i nästa batch, men, oj, vad bra det blev 😀 LYCKA!

Advertisements
 
9 Comments

Posted by on May 22, 2010 in Hemmalagat, Johan, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Groddat bovete, nu med jord

Jag skrev för ett tag sen om att jag groddat bovete, det var pilligt att få av skalen. Jag hittade ju sen tips om att man först skulle grodda dem, sen sätta dem i jord så att de fick växa till sig lite och tappa skalet av sig själv, så jag testade. OJOJOJ, det har grott ordentligt! Massor av mat! 🙂 Bovete är rikt på protein, b-vitamin och magnesium!

 
 

Tags: , , , , ,