RSS

Tag Archives: jul

Mina Julkalendrar

I år följer jag tevens julkalender, Gyllene Knorren,

Bild från svt

Radions julkalender, de vilda helgonen

 

Bild från sveriges radio

 

Eanie´s rawfoodkalender med rawfoodrecept i var lucka. Kanske kommer snart ett recept som jag bidragit till 🙂

Morot och annats julkalender med rabatterade produkter var dag. Tomten öppnar själv dagens lucka och provsmakar det som finns innanför, härligt töffigt!

Jag har också en jättefin papperskalender från scouterna som jag fick av mamma, bingolottos julkalender där man skrapar en lucka om dagen och två superfina julkalendrar med en julklapp för var dag som jag fått av Johan och min minsta lillebror!

 

Någon som har tips på någon annan julkalender som man inte får missa?

Advertisements
 
3 Comments

Posted by on December 7, 2010 in jul, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Vegetariska thanksgivingsrecept

Kolla in länken, den leder till matparadiset!!

Well´s vegetarian thanksgiving

Det är tidningen New York times som visar hur fantastisk thanksgiving kan vara utan kalkon! Heja!

Jag tycker att mycket passar på ett svenskt julbord, eller hur?

 
Leave a comment

Posted by on December 6, 2010 in jul, Maja, Recept

 

Tags: , , ,

En månad till julafton och snö i Malmö

Så här såg det ut på vår gård, sent igår kväll.

Nu är det saltat, slabbigt och fult.

Tur man hann kasta sig på kameran.

Varför saltas det så satans mycket så fort det faller en liten snöflinga i Malmö? Det hade räckt att sopa lite, om ens det hade behövts, jag tror vi hade klarat att gå i en halv centimeters snö, faktiskt!

 

Men till något roligare, det har fullkomligt exploderat av julpyntade fönster i vårt hus och granen står på gården. Jag ligger efter med julstöket, hjälp!!!!

 

Vi har bara lite allmänpynt framme, som vissa tycker är juligt, de skulle bara veta hur det ser ut här hemma om en månad!! hahaha

 
2 Comments

Posted by on November 24, 2010 in jul, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , ,

Julspaning

Detta är på gång just nu, på Nobeltorget 😀

Äntligen, jag har spanat var dag i två veckor!

 
7 Comments

Posted by on November 16, 2010 in jul, Maja

 

Tags: , ,

Fars dag på Far i Hatten och kommande vegetariskt julbord!

Igår firade vi min gamle far på ett så passande ställe som Far i hatten, i Folkets park,  dessutom hade far en hatt (eller, ja, keps iallafall).

Jag måste verkligen rekommendera stället! Så mysigt!! Väggar av vitmålade plankor, högt i tak och lite “på landet känsla”, udda second handbord, bänkar längs med väggarna och levande ljus i olika sorts ljusstakar på alla bord. Dessutom hade de ett väldigt fint utbud av öl, men igår var det fika som gällde! Jag drack kaffe och åt en stor kanelsnäcka, Johan åt en bananmuffins, båda var göttiga!

Tyvärr blev bilderna jag tog med min mobilkamera kassa, men pappa tog bättre bilder som ligger på hans blogg.

I december ska vi till Far i hatten på julbord! De har ett vegetariskt bord som verkar totalt fenomenalt!! Åh, nu blev jag sugen!

 

Jadå, julen är snart här!!!

 
5 Comments

Posted by on November 15, 2010 in ÖL, jul, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , , ,

Röd surkål

För att boosta mitt immunförsvar (och för att det är så gott) beslutade jag mig för att mjölksyra en ny laddning grönsaker, Surgurkorna var slut, så det var dags!

Jag var inte säker på vad jag vill syra, kanske nån rotfrukt, tänkte jag, så jag gav mig ut på Bondens Marknad på Drottningtorget för att hitta något lämpligt. Tyvärr var vi där ganska sent, så det var rätt utplockat hos de ekologiska bönderna. Men man behöver inte vara ledsen för det för Morot och annat ligger på Drottningtorget 😀

Där hade de en rödkål till extrapris, den köpte jag!

 

 

Syrad rödkål:

Burk med patentlock och gummiring.

Riv eller skär rödkål så att det fyller burken, lägg på en vikt (jag använde en väldiskad sten)

Låt ligga ett tag tills det sjunkit ihop, då kan man fylla på igen.

Koka vatten med salt. Jag gillar ganska rejält saltat vatten.

Låt det kokta saltvattnet svalna.

Lägg kryddor i burken med kålen. Jag la i några kryddnejlikor, det blev jättegott!

Lägg ett rödkålsblad över den rivna kålen, så att det täcker, lägg stenen på bladet, som tyngd.

Häll på vatten så att det står några centimeter över kålen.

Låt stå i rumstemeperatur i en vecka.

Ställ sedan in i kylen för att avstanna syrningsprocessen.

Sen är det bara att njuta 😀

Min burk fick ett väldigt högt tryck, det fräste om den, så jag beslöt mig för att öppna den för att minska på trycket, det SPRUTADE rödkålssaft över hela köket, det gör jag inte om!!! Det fräste och hade sig igen efter den ödesdigra gången, jag vägrade öppna locket och till sist lugnade det ner sig!

Smaken blev lite julig i och med kryddnejlikan, den kommer passa perfekt på julbordet, bra för matsmältningen, sänker GI på måltiden OCH är GOTT!!!!!

Mjölksyrade grönsaker innehåller bakterier som främjar bakteriefloran i tarmen och därför gynnar ett starkt immunförsvar.

 
2 Comments

Posted by on October 21, 2010 in Hemmalagat, Maja, Rawfood, Recept, shopping

 

Tags: , , , , , ,

Julmarknader

Nu när det är nära fryspunkten även här i södra delen av vårt avlånga land så börjar jag iallafall känna av en viss längtan efter JULMARKNADER 2010!!! Tänk bara att få botanisera runt bland julgrejer, köpa lite julklappar och äta en kaka och dricka glögg, mitt bland en massa andra människor som också är förväntansfulla och på gott humör!

Marknaden på Malmöhus slott har vi varit på några jular i rad nu, den är jättefin! Man får klappa gutefåren som bor på slänten ut mot vallgraven, träffa tomtar och änglar och de har fina saker till försäljning! Gillas skarpt! Gratis inträde är det också.

Malmotowns hemsida finns en del julmarknader i Malmö reodvisade, jag antar att listan kommer att bli längre ju närmre december vi kommer. Jag letar vidare efter vad som sker i resten av Skåne också.

Har du tips på bra julmarknader så tar jag mycket tacksamt emot dessa 😀

Nedan följer ett bildspel med juliga bilder från förra året 😀

This slideshow requires JavaScript.

 
Leave a comment

Posted by on October 20, 2010 in jippo, jul, Maja, Uncategorized

 

Tags: , , , , , , ,