RSS

Tag Archives: hembryggarfestival

Hembryggarfestivalen

Här står jag och samtalar med gästerna vid vårt bord.
Tack till Stefan för bilden!

Mingel och provsmakning på festivalen

En av årets stora händelser är nu över, Maltes hembryggarfestival. 23 öl fick man smakat och över 100 trevliga människor fick man snackat med!

Självklart var det också en tävling. Det var besökarna som fick avgöra vilka öl de tyckte var bäst. Av de 23 ölen kom vår ” Port Pineapple” på 11 plats och “Isle of ale” hamnade på placering 15. Jag är ganska nöjd med det resultatet för det var väldigt fina öl vi tävlade mot! Vann gjorde en kaffeporter “Möllan Porter”, med vanilj. Mycket god!! Vinnaren kommer få brygga sin vinnaröl på Malmö Brygghus, den kommer även att serveras där och på Bishops och jag kan varmt rekommendera er att smaka den!!

Advertisements
 
 

Tags: , , ,

200 billion yeast cells

Det börjar brinna i knutarna!!

Öl måste bryggas inför Maltes hembryggarfestival den 27 augusti!

Igår var vi äntligen klara med 2 recept som vi var nöjda med så beställningarna till Humlegårdens ekolager gick iväg lite i tre på eftermiddagen. Idag kom jästen, med posten. Som ett brev på posten förr i tiden!

Brevbäraren stod och försökte knögla in paketet i brevlådan, men gav till sist upp och ringde på. Jag var lite rädd att han råkat aktivera jästen, men det verkar ha gått bra.

 

 

Nu ska vi bara ha humle och malt också, sen drar vi igång!!!

 
6 Comments

Posted by on July 14, 2011 in ÖL, Maja, shopping

 

Tags: , , , , ,

Cascadian Black Cat

Etiketten till ölen vi ska servera på Sällskapet Maltes hembryggarfestival! Vår katt Kosmos har stått modell.

 
6 Comments

Posted by on October 10, 2010 in ÖL, ölprovning, Dryck, Festival, Maja

 

Tags: , , , , , , , , ,