RSS

Tag Archives: café

Djäkne kaffebar

image

Nytt fik på djäknegatan med riktigt bra kaffe och god macka.

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on July 15, 2011 in Kafébesök, Maja

 

Tags: , ,

Julbord på bakom muggen

I lördags var vi på julbord på bakom muggen på Kungsgatan 18 i Malmö. Vi har ju varit där och fikat några gånger och visste att de har god mat. De hade också lovat att jag som vegetarian inte skulle bli besviken, det blev jag inte heller, jag blev nöjd och mycket mätt!

 

 

p1010048

 

 

På bordet fanns Grönkålssoppa med tillhörande ägghalvor, 3 sorters bröd, en cheddarost, en gorgonzolaost, cornichos, grönkålsfrittata, vegetariska köttbullar, rödbetssallad, rödkålssallad med apelsin och saffran, lingonchutney och vegetarisk janssons frestelse. Allt var mycket gott, fast jag hade kryddat mer om jag lagat maten själv. Janssons var lite tam, mamma brukar göra en vegetarisk med alger som är mer Janssonlik, den som fanns på bakom muggen påminde mycket om en god men vanlig potatisgratäng.

 

p1010043

 

Här är en bild som visar hur man inte ska ta upp mat från ett smörgåsbord, det blev alldeles för slafsigt!

Efterrätten bestod av ris á la malta med en mangosås och en hallonsås, kladdkaka med romgrädde, kardemumma biscotti, mintkarameller, fullkornspepparkakor, kaffe och te. Allt var väldigt gott med kladdkakan var fantastisk! Den finns även i deras ordinarie sortiment, tur 🙂 jag kommer äta den igen!

p1010054

 

Efter maten satt jag och Johan kvar ett tag, sippade på den kalla glöggen vi fick som välkomstdrink (det fanns lite kvar i kannan) och lät julstämningen krypa på. Sen cyklade vi hem till mamma och pappa. De och bröderna var inte hmma när vi kom fram, de tog bussen. Hos familjen blev det julölsprovning och “päron till farsa firar jul” som vi ser var jul, den är bäst 🙂 Mer om detta i ett senare inlägg.

 
Leave a comment

Posted by on December 16, 2008 in jul, Kafébesök, Maja, Restaurangbesök

 

Tags: , , , , ,

Bakom muggen HB

Fikade på café Bakom muggen HB på hörnan kungsgatan/kornettsgatan i Rörsjöstaden i Malmö. Det var så fint väder så vi pallade inte laga mat hemma, caféernas uteserveringar skrek efter oss!!

Jag hade fikat på café bakom muggen en gång innan och trodde att Johan skulle gilla maten. Det gjorde han också 🙂

Vi köpte en dubbel tallrik (dubbel rekommenderades av killen bakom disken om man var hungrig) med talleggio ost och fikonmarmelad, till det valdes ett halvgrovt bröd. mmmm det var supergott! rejäla bitar ost och smaskig marmelad.

 

 

 

Eftersom vi båda var hungriga så fick det bli en dubbel tallrik till, med sojabullar och hommus, till det valdes ett grovt bröd med nötter och aprikos, gott gott gott, fast det brödet passade egentligen bättre till den andra rätten, som tur var så delade vi på tallrikarna så det löste sig 😉 Sojabullar är riktigt gott, jag antar att de inte var hemmagjorda för de smakade som de vi köper i frysdisken ibland, men det gjorde ju inget, jag vet inte ens hur man skulle bära sig åt för att tillverka dem själv…..? Hommusen var också smaskig, med soltorkade tomater, en riktigt fullträff!! Det måste jag komma ihåg! Stort plus också för att man fick bregott till och inte nåt äckligt lågkolestrol-gelatin-vatten-tjafs.

 

 

 

Johan drack en stor kaffelatte, som var ganska liten, men mycket god och serverad i en snygg kopp som var tillverkad i krukmakeriet i caféet.

 

 

 

Jag drack en chailatte med kaffe, den var speciell, väldigt söt och god. Smakade lite lakrits. Skummet var tjockt och bra, muggen var god att dricka ur och snygg 🙂 Jag kan mycket väl se mig själv beställa denna dryck igen senare i höst när det är ruggigt och kallt i Malmö, mysigt!!!

 

 

 

Eftersom vi satt på uteseveringen så ingick underhållning i form av en sötsugen kaja som snodde sockerpaket på bordet bakom, pickade hål och hällde i sig innehållet. Undrar hur speedad den var sen, socker är ju ingen ingen vanlig fågelrätt direkt, eller, kanske i rörsjöstaden 🙂 Det är alltid kul med kråkfåglar, de har så mycket skit för sig. Denna sket lite på stolen, kanske för att den blev arg när tjejerna på bordet bredvid kallade den för kråka????

 

Tags: , , , , , , , , , ,