RSS

Category Archives: Utflykt

Köpenhamn. Ett juläventyr

Vi drog till Köpenhamn för att shoppa julklappar och ha lite hygge!
Frukost åt vi på kunst kaffe på larsbjörnsgaede. Grekisk yoghurt med musli och honung. Croissant och cortado! Perfekt start på dagen! Det var ett mysigt ställe med känsla av Berlin!

Sen drog vi ut på ströget och kollade runt! Jag köpte en festlig klänning och lite partygrejer. Sen tänkte vi äta lunch på ett ställe, The Log Lady, som skulle vara inspirerat av David lynch serie Twin Peaks. Men där serverades bara dryck, så vi gick till ett ställe i närheten som serverade mackor. Det hette local lars och var helt ok men kanske inte supermysigt. Mitt emot låg en second hand butik som Johan spanade in. Så dit gick vi sen och kollade. Det hette (någontin på E tror jag.. ska fråga Johan) och var väldigt bra! Johan köpte en skjorta och jag köpte nästan några flugor!
Efter allt traskande och tröskande så var vi sugna på öl! Och såklart så var ett besök på Mikkeller bar inplanerat!

Där drack vi Clown shoes eagle claw fist, Mikkeller happy lovin christmas och Maui brewing shipsreck stout! Finfina grejer!

Nu var vi såklart sugna på att köpa hem lite fina flaskor också och då är det Ölbutikken som gäller! Bilden är från förra gången jag var i Kph. Det blev godsaker då med!

Denna gången köpte vi både trevligheter till oss själva samt lite julklappar 🙂 Tuborg, Kb och Stenöl köpte vi på Rema 1000….

Köpenhamn är fantastiskt!

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on December 16, 2011 in ÖL, jul, Kafébesök, Maja, shopping, Uncategorized, Utflykt

 

Tags: , ,

Julspaning 2011

image

En övervintrande kotte-tomte håller Prinsessparet sällskap i tittskåpet.

image

Novemberkaktusen blommar, rött, alltså juligt….typ, men den är fin.

image

Julgranen på Nobeltorget är på plats! 😀

image

Julbelysningen sätts upp vid Drottningtorget!

image

Julgranen på Drottningtorget var enorm!

 
1 Comment

Posted by on November 9, 2011 in jul, Maja, Uncategorized, Utflykt

 

Tags: , , , , , , ,

Svampplockning vid Ludaröd

image

image

Vi åkte till skogs tillsammans med mamma, min kompis Olle och hans dotter Siri. Olle och Siri är duktiga på svamp så jag lärde mig mycket nytt!! 🙂 en för mig ny sorts svamp fick följa med i korgen, lökbroskskivlingen, den med smal, svart, broskaktig fot. Den luktar starkt av vitlök och lite gummi. Olle trodde att gummidoften skulle kunna försvinna om man torkar svampen. De gula svamparna är taggsvamp och de bruna sammetssopp.

 
2 Comments

Posted by on November 6, 2011 in Maja, Utflykt

 

Tags: , , , ,

Copenhagen beercelebration

Den 11/11 kl 11:11 släpps tusen biljetter till det (iallafall i ölkretsar) extremt hypade Copenhagen beercelebration!!

Firandet, som är i Mikkellers regi, kommer innebära en massa finöl från bryggerier som crooked moon, cigar city, evil twin mfl, mfl… 🙂 och en middag tillagad av Jakob Mielcke, från restaurangen Mielcke & Hurtigkarl, där mat och öl ska samsas! Som vanligt är jag nervös för vegetariskt alternativ…. men jag kanske kan sälja min mat och köpa ölpoletter för pengarna 😉 Nödmat har jag alltid med mig hur som helst 🙂

Hur som helst så tänker jag att det kommer vara värt pengarna eftersom de flesta av mina ölnördskompisar ska dit, det kommer serveras fantastisk öl ( med smak av framtiden!!) och en utflykt är ALDRIG fel!
Så nu återstår det att hänga på låset 1111111111!!!
Skål!

 
2 Comments

Posted by on October 31, 2011 in ÖL, ölprovning, jippo, Maja, Uncategorized, Utflykt

 

Tags: , , ,

Fältmacka

imageBästa mackan!

Grovbröd med stekta trattkantareller, babyspenat, danboost, smörgåspickles (mjukosten på tub)

 
Leave a comment

Posted by on October 10, 2011 in Maja, Recept, Uncategorized, Utflykt

 

Tags: , , , ,

Kantarellsoppa

image

Hittat på något gott med en fraktion av de 12 liter kantareller vi hittade under den timme vi var i skogen!!

2 liter kantareller
1 gul lök
hacka löken och stek med kantarellerna
tillsätt en buljongtärning, ca 5 dl vatten och en burk creme fraiche

Smaskens!

Imorgon ska vi ut och plocka igen, sen ska det göras inläggning!! Har aldrig gjort det innan, det ska bli spännande!

 
1 Comment

Posted by on October 4, 2011 in Maja, Recept, Uncategorized, Utflykt

 

Tags: , , , , , , ,

Trattkantareller utanför Ullared

image

Vi äter upp skogen

 
Leave a comment

Posted by on September 12, 2011 in Maja, Utflykt

 

Tags: ,