RSS

Category Archives: Restaurangbesök

Söndagsmiddag på Chez Madame

This slideshow requires JavaScript.

Jag åt majssoppa med kokos och lime, med bröd till. Gott, men soppan blev lite väl sur efter ett tag, en klick av något gräddigt i hade varit gott!

Johan tog en bagel med 3 valfria tillbehör. jordgubbsmarmelad med vanilj, färskost och röd pesto.

Till efterrätt delade vi på en muffinsbiskvi, åh, vad god den var. Jag tog en cortado med sojamjölk, men den skar sig så jag bytte till bryggkaffe, trist att det ska vara så svårt att lyckas med sojamjölk i kaffe, det är ju mycket godare än vanlig mjölk….. kan inget smart företag laborera fram en sojamjölk som funkar i kaffe???? Kom igen nu!!! 🙂

Efter fikan spanande vi in en ny second handbutik som ligger tvärs över gatan från madamen, mycket trevlig affär!

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on October 23, 2011 in Maja, Restaurangbesök

 

Tags: , , , , , , , ,

Cheesekake på Kao’s

image

Halloncheesekake med Ljuvligt geletäcke

 
Leave a comment

Posted by on September 19, 2011 in Maja, Restaurangbesök

 

Tags: ,

Invigning av “Worlds smallest brewery” på Operagrillen

Igår var det invigningsfest för Malmös senaste bryggeri, “Worlds smallest brewery”, som drivs av Alan Dougan på Operagrillen. Själva bryggeriet har mindre än en kvadratmeters golvyta hörde jag!!

Jag drack en smakbricka bestående av;
Sopranen, en lätt ale (1,4%)
Mozart, Pilsner i modern svensk tappning (5,2%)
Tenoren, tänkt som en best bitter (4,8%)
Weisse Arne, veteöl av sydtysk typ (4,7%)
Schwarzvinbärs, schwarzbier med färska svarta vinbär (4,4%)

Jag gillade schwarzbieren bäst av dessa, men jag måste säga att Weisse Arne var riktigt god den med, jag som inte gillar veteöl!!!

Efter provningsbrickan gick vidare till Britten, ett Barley Wine på 9,8%. Den var riktigt god, lätt kvällens bästa!! Tung, söt och maltig! 

En Midnight sun frånWilliam Brothers fick det också bli. En porter med ingefära. Kunde ha varit gott med ingefära, men …njae, inte särskilt, tyvärr. Annars var det en helt ok porter.

Worlds smallest brewery hade till och med ett eget band som spelade covers, trevligt, trevligt! Överhuvudtaget en mycket trevlig kväll. Trevlig lokal, trevligt folk och trevlig öl! Önskar Alan Dougan all lycka med Worlds smallest brewery!

 

Tags: , , , , , , , , , ,

Rawfood på Chez Madame


Johan bjöd mig på lunch på Chez Madame idag, ett vegetariskt och ekologiskt café vid folkets park i Malmö. Eftersom jag håller på med en rawfoodutmaning så funderade jag på om man kunde göra ceasarsalladen helt rå, eller åtminstone vegansk. Det fanns också ett rått alternativ, kex med avokadoterrin, men den kostade bara 39kr så jag antog att det skulle vara en pytterätt. Efter lite funderade så bestämde jag mig för att testa raw foodkexet och dricka en spirulinadrink till. Johan tog ceasarsalladen.

Det visade sig att det inte alls var så lite mat som jag befarat och dessutom var det jättegott!! Jag blev hur nöjd som helst! Kexet var av rödbeta, linsfrö och solrosfrön, kryddat med bland annat kummin (som jag kunde urskilja). Morötterna var snygga spiraler (åh, vad jag är sugen på en spiralizer!!) och avokado/äppleterrinen var krämig och god, men jag skulle nog snarare kalla det röra eller sallad, terriner brukar vara lite mer kompakta, men strunt samma, det var underbart och dessutom satte sig min idol Jesper Rönndahl vid bordet bredvid, JÄTTENÄRA!!!! 🙂 Vi pratade bara lite.

 

snurrig morot

kolla, så snurrig moroten var!! 😀

Johan var mycket nöjd med sin ceasarsallad, med chi-chi! Jag fuskade lite med rawfoodandet och smakade en chi-chibit, det är så himla gott!!
Nämen, där tittar ju Koalahunden fram!
Spirulinadrinken var också supergod, med ingefära en masse!!!

spirulinadrink chez madame

 

Tags: , , , , , , , , ,

Matupplevelser

image

Nyanlända till Thessaloniki blev vi lite hungriga…. Vi hamnade först på ett lite mer turistigt ställe, en Kretansk restaurang, med högre priser och ljudvolym. En glass fick avrunda tillsammans med en titt på vita tornet i solnedgången (tornet i föregående inlägg).
Efter en hel del promenerande och ett par öl senare var vi lite småsugna igen, så vi beslöt att prova en liten ouzeria nära vårt hostel.
Riktigt bra mat och vin till riktigt låga priser! Bara lokala tapasliknande rätter med mycket kärlek.
Tyvärr var vi för hungriga för att fota, så det får bli en bild av uteserveringen istället…

 
Leave a comment

Posted by on July 29, 2011 in Restaurangbesök, Utflykt

 

Falafel på Runda Grillen

Idag testade Johan och jag falafel på Runda Grillen. Stället ligger i korsningen Eriksfältsgatan/Fosievägen, mitt emot Christiania falafel (!) Runda grillen var gatuköket före alla andra när jag växte upp i “the hoods”. Nu var det dags att se om de levde upp till mina minnen. Det var här jag började min falafelresa.

Falafeln kostade bara 15 kr, det MÅSte man ju bara gilla!

Det var bra sting i såsen, bullarna var kryddiga och goda och det gick snabbt att få maten, dock ingen saltgurka, även om Johan säger att han såg det läggas på….öh, kanske var osynlig och smakade sallad?!

Jag måste sluta bita i falafeln innan jag fotar den, det ser ju ganska äckligt ut!

Betyget från mig blir 7/10, Johan ger Runda Grillen 6/10.

 

Tags: , ,

Falafel nr. 1

Efter några öl på Far i hatten och Malmö Brygghus kom det sedvanliga falafelsuget. Jag och Martin drog till Falafel nr. 1 och smaskade i oss vars en.

Falafelbollarna var goda, men de var lite för många i förhållande till salladsmängden, så det blev lite torrt på slutet. Såsen var för klen, ingen hetta alls faktiskt, men, man fick massor med saltgurka, MUMS!

Betyget blir 6/10


 
2 Comments

Posted by on June 5, 2011 in Falafel, Maja, Restaurangbesök

 

Tags: