RSS

Ölplaner

31 Aug

Vi planerar att brygga båda våra tävlingsöl igen (och igen och igen och igen…kanske?), men med modifikationer för att uppnå perfektion😉. Tycker att de båda har stor potential, så varför inte?

 

Port Pineapple

Vår porter, Port pineapple ska få grillad ananas istället, för en förhoppningsvis mer karamellig smak och vi ska kolla mer på vilken humle som kan förstärka ananassmaken.

 

Isle of ale

Isle of Ale

Isle of ale, vår amerikanska pale ale, ska få liite högre alkoholhalt och få jäsa ut ordenligt, då ska den nog bli riktigt bra!!! Tycker själv att det är den godaste öl vi bryggt någonsin, men Port pineapple gick bättre hem på Maltes hembryggarfestival. Tvärt emot vad jag förväntade mig! Förra året gick det inte så bra för mörka öl vill jag minnas. Kanske mycket nytt folk i år.

 
Leave a comment

Posted by on August 31, 2011 in ÖL, Dryck, Festival, Hemmalagat, Maja

 

Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: