RSS

ÖLPROVNING

09 Jan

Igår var vi på Martins Super-awesome-ölprovning i Lund. Vi hade sett fram emot detta länge och besvikelse stod INTE på schemat😀

 

Provningen började med en Fröslunda Tjeckisk Pilsner från Eskilstuna ölkultur AB. Den var ovanligt fyllig för en pilsner, med ganska stor humlesmak och sötma. Den fick en 6 i betyg.

Sen fortsatte vi med en lättöl, Brandmästare Andréns törstsläckare från Dugges som var lite för tunn för mig och landade på en 4 i betyg.

 

 

High tide fresh hop IPA däremot var riktigt fin, bitter och med nektarintoner i doften fick den en 8 i betyg.

The original HY super beer från van Steenberge, en belgisk triple med alkoholhalt på 11% , med fyllig smak och väldigt liten eftersmak fick 7 i betyg

vi gav oss sedan i kast med syskonet, The original HY superbeer Cuvee. En belgisk strong ale med mycket bränt socker som fick betyget 7 även den.

Smashed pumpkin från shipyard brewing var en väldigt intressant filur med mycket smak av muskot och pepparkaka, SPÄNNANDE! Den landade på 8 i betyg.

Sen var det dags för en av kvällens stora favoriter, Behemoth Barley wine från Three Floyds!!! Oh my! Jag är väldigt svag för barley wine och den här satt mitt i prick med sin stora fyllighet! Det kunde inte bli annat än 10 i betyg!😀

Older viscosity, en american strong ale, från port brewing var också den fantastisk. Mycket ekfat, kaffe, TUNG! Det blev en 10 här också!

Vi fortsatte på samma väg med en Mikkeler Black, lagrad på wiskeyfat, mums! Jag har skrivit i protokollet att den är den galnaste någonsin och en massa andra ömhetsbetygelser🙂 den fick kvällens bästa betyg, 10+ hehe

Nästa öl var Old Mephisto, barley wine, från Djaevelsbryg. Det blev en 10 i betyg här med, puh!

Öfabrikkens jule ale en ganska söt och bitterljuv historia med lakritsaningar fick betyget 7.

Midfyns Bryghus Barley wine var fyllig, med mycket smak av bränt socker, förtjänade en 9 i betyg!

Vi testade också en av pappas hemmabryggda öl. Midvintermys, en fruktig öl med bitter eftersmak, fick 5 i betyg.

Vår egen Sandy claws II med en bitter smak samt lakrits och koriander gav jag 6 i betyg .

Nöjda och glada tog vi oss hem till Malmö i kylan, en mardrömsfärd, med missade bussar och förfrusna kroppar, men, med ett leende på läpparna😀

 
6 Comments

Posted by on January 9, 2010 in ÖL, ölprovning, Dryck, Maja, Recension, Uncategorized

 

Tags: , , , , , , ,

6 responses to “ÖLPROVNING

  1. stouter

    January 9, 2010 at 8:16 pm

    Håller med om de galet goda smakerna!

    Vad fick förresten Ölfabrikken Jule Ale och Midtfyns Barley Wine? Lite nyfiken🙂

     
  2. matikvadrat

    January 9, 2010 at 11:58 pm

    jag ska genast lägga till dem🙂 hade skrivit upp dem på baksidan av “det andra pappret” hehe

     
  3. fredrik

    January 10, 2010 at 1:12 pm

    Vilken trevlig provning🙂

     
  4. matikvadrat

    January 10, 2010 at 6:54 pm

    Ja det var det verkligen!😀

     
  5. Huvudveck

    January 22, 2010 at 4:39 pm

    Jag klarade mig halvvägs på skalan, är det halvbra eller halvdåligt?

    Nästa sats är klar till min födelsedag.

     
  6. matikvadrat

    January 23, 2010 at 9:55 am

    Det var bra!
    Kul med ny öl, ser fram emot kalas!

     

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: