RSS

Ikizukuri

31 Mar

Jag och Maja var på Ikizukuri vid triangeln i fredags. Eftersom det var nyöppnat hade de rabatt på Joo (7 nigiri & 4 maki), för 55:- istället för 60:- (under lunchen). Vi fick stå och vänta på maten ca 15 min, med enerverande musik och irriterad serveringspersonal.

ikizukuri-joo.jpg

Nigirin bestod av 3 lax, 2 räka, 1 tonfisk och 1 svärdfisk, och makin bestod av 4 st california-rolls. Svärdfisken var god (har inte ätit det förut) och smakade som ett mellanting mellan lax och smör. I övrigt var sushin ok, trots att det saknades wasabi i både nigirin och makin, och den medföljande wasabin var ganska torr och tråkig.

ikizukuri-vegetarisk-joo.jpg

Maja, som åt vegetariskt, fick maki, med avokado och gurka, och nigiri med gurka. Hon tyckte det var lite enformigt, men tydligen var de andra vegetariska sorterna slut.

Misosoppan som ingick i lunchen (de skyltade inte direkt med att den gjorde det, och man fick inte reda på det av personalen om man inte frågade), var en aning mesig, och man fick den i cellplast-muggar även om man åt där.

 /Johan

 
Leave a comment

Posted by on March 31, 2008 in Johan, Restaurangbesök

 

Tags: , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: