Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Arkiv för kategorin ‘exotiska ingredienser’

Jag testar lite olika varianter av varm choklad och lagade precis en som blev supergod! Jag hade lite kokosmjölk över i kylen och tänkte, varför inte? Det blev jättegott och kul att det inte finns någon mjölkprodukt i tycker jag
Här är receptet:
 
1 ganska stor kopp
2msk kakao
4msk Kokosmjölk
1 msk hasselnötssyrup (jag använde Monins Noissette)
nyriven [...]

Läs hela inlägget »

Tittar på Rachael Ray på 3an. En kille från tidningen Men´s health pratar om mat, vad man ska välja för att undvika onödiga kalorier och konstiga tillsatser, alltid intressant! Rachel berättade precis att många tittare skriver till henne och undrar om de kan ersätta de färska grönsakerna hon använder i sina recept med frysta- eller [...]

Läs hela inlägget »

Mina föräldrars tomt är inte bara en trädgård utan också utlämningsställe för mossagårdslådor, ekologiska papplådor med varierande innehåll. Varje vecka beställs flera lådor av mina föräldrar, jag, Johan och min bror tar hand om några av dem, andra hämtas av skumma främlingar och de flesta bärs in i köket av mina föräldrar.
På senare tid har [...]

Läs hela inlägget »

Man kan göra mycket roligt med grönsaker, bara man är lite händig…

Läs hela inlägget »

Idag var vi och matshoppade på COOP forum på Stadiongatan i Malmö, till helgen blir det fest så vi behövde en massa grejer som saft, rostebröd och tomatkonserver…… Chips och annat snacks och läsk ska vi handla på abdos senare i veckan. Mer om festmaten senare
Sist vi var på Abdos så köpte vi [...]

Läs hela inlägget »

Jag berättade ju om att vi lagat en rätt med potatis och galangalroten jag köpte i en av de asiatiska butikerna på möllevångstorget, jag blev plötsligt osäker på vad den heter, fast jag varit där 1000 gånger, pinsamt!! Men det är det som ligger på ystadsgatan…:/.
Galangalroten smakade inte alls likt ingefära tyckte jag, den var [...]

Läs hela inlägget »

Dadlarna börjar bli ordentligt skrynkliga nu. Johan övertalade mig att spara dadeln som blivit brun och lös i hullet inuti, det är den som ligger i förgrunden. Han tror att den ska bli fastare längre in i mognadsprocessen, vi får se. De som fortfarande är gula börjar bli skrynkliga som russin!
Jag funderar på om jag [...]

Läs hela inlägget »

Äldre inlägg »