Fikade på café Bakom muggen HB på hörnan kungsgatan/kornettsgatan i Rörsjöstaden i Malmö. Det var så fint väder så vi pallade inte laga mat hemma, caféernas uteserveringar skrek efter oss!!
Jag hade fikat på café bakom muggen en gång innan och trodde att Johan skulle gilla maten. Det gjorde han också
Vi köpte en dubbel [...]
Arkiv för augusti, 2008
Bakom muggen HB
Skrivet i Kafébesök, Restaurangbesök, bröd, taggad café, chai latte, fikonmarelad, hommus, kaffe latte, krukmakeri, Malmö, rörsjöstaden, sojabullar, talleggio, uteservering den augusti 31, 2008 | Lämna en kommentar »
Matsopor som ska bli biogas
Skrivet i Maja, taggad biogas, matsopor den augusti 29, 2008 | Lämna en kommentar »
Vi ska börja sortera matsopor i vår fastighet. Dessa näringsrika sopor ska sedan med hjälp av bakterier bli till biogas i Sysavs nya biogasanläggning. Biogasen kan bli värme och el genom förbränning i motorer eller brännare. Om biogasen uppgraderas genom att koldioxid tas bort och metan bibehålls kan den även användas som fordonsbränsle enligt biogasportalen.se.
Intressant tycker jag [...]
Brödbak – jakten på det perfekta brödet
Skrivet i Hemmalagat, Maja, Recept, bröd, taggad bröd, hemlagad, hemmabakat, kall ugn, långjäsning, Recept den augusti 29, 2008 | Lämna en kommentar »
Igår bakade jag ett bröd på alla möjliga sorters mjöl som jag hade hemma.
När jag är hemma en hel dag tycker jag att det kan vara kul att baka ett bröd som får jäsa riktigt länge. Jag brukar börja med att blanda en riktigt lös smet, som velling ungefär, och sen låta den stå och [...]
Malmöfestivalen del 2
Skrivet i Festival, Maja, Restaurangbesök, taggad Astrid och aporna, biff á la Lindström, citronpeppar, ekkogourmet, langos, Malmöfestivalen, vegetariskt den augusti 24, 2008 | Lämna en kommentar »
Efter att sett hur bra kritik Astrid och apornas sötpotatiswrap fått i sydsvenskan så bar det av till deras lilla tält. Det var nästan omöjligt att beställa mat, vilket var lite underligt eftersom vi var de enda kunderna och de tre som arbetade i tältet mest var upptagna av att dricka sojadryck ur sugrör, lyssna på [...]
Varm sås
Skrivet i Maja, sås, taggad sås den augusti 18, 2008 | 3 kommentarer »
Var på Abdos och köpte varm sås, fast den var kall, det kanske var meningen att man skulle värma den, fast då skulle den väl heta annorlunda, eller???
Malmöfestivalen
Skrivet i Festival, Johan, Maja, Restaurangbesök, Uncategorized, taggad Festival, Malmö, Malmöfestivalen, poppers, tzay, vegetariskt den augusti 18, 2008 | Lämna en kommentar »
Maten har alltid varit en av de absoluta höjdarna på Malmöfestivalen. Sen jag blev vegetarian har utbudet minskat men det gör inte så mycket för de vegetariska alternativen brukar vara riktigt bra!! Langos, som varje år får en massa skit i medierna, är ju klart en av favoriterna tillsammans med poppers och potatoe-rolls som tyvärr [...]
ufo
Skrivet i Maja den augusti 18, 2008 | 3 kommentarer »
Tyvärr såg vi inget UFO i fredags, men månförmörkelsen var intressant